Chi non ama la marmellata? Io oggi ho preparato la Confettura di fragole fatta in casa per farcire la mia Torta Chiffon fatta in casa con confettura di fragole e crema pasticciera.
Confettura di fragole
Porzioni 4 persone
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Istruzioni
- Lavate e tagliate a pezzetti le fragole.
- Unite tutti gli ingredienti e metteteli sul fuoco.
- Girate di tanto in tanto e poi, verso la fine, girate in maniera più costante.
- Tenete sul fuoco gli ingredienti per circa 40 minuti e poi fate raffreddare la vostra confettura di fragole.